牛奶和酸奶，究竟哪一种更适合我们呢？牛奶是由奶牛产奶后经过加工处理得到的，而酸奶则是以牛奶为基底，通过添加或接种特定的乳酸菌进行发酵制成的。这两种产品的营养成分大致相同，不过酸奶中含有的益生菌，对于肠道保健有着更为显著的效果。

那么，我们应该选择牛奶还是酸奶呢？对此，营养专家们给出了他们的看法。他们认为，牛奶中含有的蛋白质、钙等营养成分，对于我们的身体有着很好的滋补作用。而酸奶中的益生菌，则能有效维护肠道健康，增强我们的免疫力。

那么，在什么时间饮用牛奶或酸奶，才是最佳的呢？一般来说，晚上临睡前饮用牛奶，能够帮助我们安神，有助于我们入睡。而如果在早晨饮用酸奶，则最好先喝一杯开水，以防止空腹对胃部造成刺激。

总的来说，牛奶和酸奶各有其优势，各有其适用的时间。我们需要根据自己的身体状况和需求，来选择最适合自己的饮品。